Berinjela emagrece ou engorda? Saiba a verdade

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berinjela emagrece

A berinjela sempre foi um alimento popular, mas tem ficado ainda mais com o surgimento de tantas dietas para emagrecimento saudável. Com ela pode-se fazer uma imensa variedade de pratos, como antepasto de berinjela, omelete, berinjela assada, refogada, como recheio e molho para massas, até hambúrguer saudável dá para fazer. Mas com tantas deliciosas receitas, fica a dúvida se berinjela emagrece ou engorda. Saiba a resposta agora.


Comer berinjela emagrece?

Excelente notícia para quem busca por alimentos que contribuem com o emagrecimento. A berinjela emagrece sim, quando inserida em uma dieta saudável. Ou seja, o vegetal em si é maravilhoso para emagrecer de forma saudável, mas não adianta fazer frita à milanesa ou colocar uma camada grossa de queijo curado por cima.

Mesmo contendo carboidratos, a berinjela contém poucas calorias. Ainda assim, lembre-se que não deve eliminar os carboidratos da sua dieta, pois eles são a principal fonte de energia para o organismo. O que precisa fazer é escolher as fontes certas, que são os carboidratos complexos, como a berinjela.


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